PastryMAK это универсальная машина, которая позволит быстро, качественно и без лишних усилий приготовить равиоли, макароны, выпечку и особое печенье. Вы можете использовать самые разные виды начинки, например, сыр, фарш, картофель, нарезанные овощи или мясо.
Оборудование способно изготавливать изделия самых разнообразных форм и размеров. Машина позволяет выбирать размер изделия в диапазоне от 3-х до 13-ти см. Форма продукции может быть стандартной или же смоделированной в соответствии с вашими потребностями.
Машина оснащена мощным двигателем с функцией регулировки скорости оборотов. Это дает возможность работать с различными видами теста и начинки как мясной, так и вегетарианской. Запатентованная форма головки позволяет придавать изделиям форму как при ручном изготовлении. Но при этом ни тесто, ни начинка не контактируют с руками.
Семи дюймовый сенсорный экран имеет интуитивно понятное меню где вы можете выбирать необходимые параметры для производства той или иной продукции. Также есть возможность сохранить рецепт и затем вам достаточно выбрать его из списка для начала работы.
Все детали машины которые контактируют с продукцией, легко разъединяются для того чтобы их можно было качественно и легко помыть. Таким образом переход между производством различных изделий, или сменой начинки, не занимает много времени и не требует специальных инструментов или навыков.
Особенности и преимущества:
- Меняя формы вы можете производить изделия различной формы и веса.
- Изделия можно замораживать, жарить, варить или запекать
- Вы можете производить такие изделия как равиоли, самса, пироги в форме трубочек, вареники и т. д. в качестве начинки можно использовать такие продукты как картофель, творог, овощные гарниры, мясо, мармелад, пралине и т. д.
- Благодаря двигателям с возможностью регулировать частоту оборотов есть возможность изменять количество начинки и толщину теста.
- Все детали машины изготовлены из нержавеющей стали 304, пластика и алюминия. Это высококачественные и устойчивые к повреждениям материалы сертифицированы для использования в пищевой промышленности.
- Работу машины обеспечивают двигатели и электроника от немецких, итальянских и японских компаний, которые являются лидерами среди мировых производителей двигателей и электронных компонентов.
- PastryMAK оснащается семи цветным сенсорным экраном. Управление простое и интуитивно понятное. Предусмотрена возможность записи 9999 программ. Доступны такие языки: турецкий, английский, испанский, немецкий, французский, русский, арабский и румынский.
